T.C. Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı

GIDA DENETİMLERİMİZ DEVAM EDİYOR.

Yayın Tarihi : 3.7.2022

​İl ve ilçe müdürlüklerimiz gıda kontrol görevlileri tarafından ilimizde faaliyet gösteren gıda işletmelerinde yaklaşan kurban bayramı sebebiyle gıda denetimleri gerçekleştirilmiştir. İl müdürümüz Mehmet Aksoy un başkanlığında ve koordinesinde bayram öncesi üretim ve tüketimin yoğun olduğu Et işleme tesisleri, kasaplar, fırınlar, tatlı üreten işletmeler, marketler ile toplu tüketim yerlerinde gerçekleştirilen denetimlere müdürlüğümüz yöneticileri de katılım sağlamışlardır. Yapılan denetimlerde gıda ve işletme hijyeninin yanı sıra gıda güvencesi ve halkımız tarafından sağlıklı gıdanın temini kontrol edilmiştir. 

İl müdürümüz Mehmet Aksoy yaptığı açıklamada " Sayın Valimizin talimatları doğrultusunda halkımızın sağlıklı gıdaya ulaşımının sağlanması adına, mesai mefhumu gözetmeksizin sahada faaliyetlerimizi sürdürüyoruz. Tarladan çatala güvenilir gıdanın temini için gıda zincirinin her aşamasında, tarlada, bahçede, seralarda, üretim alanlarında olduğu kadar gıdanın işlendiği ve son tüketime sunulduğu işletmelerimizde yıl boyunca devam eden denetimlerimizi kurban bayramı öncesi yoğunlaştırdık. Hafta sonu ilçelerimizle birlikle eş zamanlı olarak gıda denetim ve kontrol faaliyetlerini başlattık, malumunuz, denetimlerimiz habersiz ve yaklaşık bir buçuk yıldır 24 saat esasına göre yürütülmektedir. Üretimin yapıldığı her saat işletmelere denetim yapmaktayız, bu minvalde önümüzde süreçte de gece geç vakitlerde, sabahın erken saatlerinde ve hafta sonlarında denetimlerimiz devam edecektir.Herhangi bir uygunsuzluk tespit ettiğimiz taktirde de 5996 sayılı kanun gereği gerekli yasal işlemleri yapmaya devam edeceğiz. Kurban bayramı öncesi ve bayram sırasında da sahada olmaya devam edeceğiz. Halkımızın sağlıklı gıdaya ulaşması için çalışmalarımız devam ediyor.