​         Yazın bitiği, gecelerin uzadığı, sonbaharı yaşadığımız ve kışa merhaba demeye hazırlandığımız, her türlü kışlık yiyeceklerin hazırlıklarının ya tamamlandığı ya da tamamlanmak üzere olduğu şu günlerde hazırlıklarına başlanan öyle bir geleneksel yiyeceğimiz var ki henüz toplumun şeker ile tanışamadığı yıllarda en güzel tatlıların hazırlandığı, kabak tatlısına adeta bir anlam katan, o soğuk ve ağır kış koşulları ile mücadele eden köylümüzün ve toplumun en önemli enerji kaynağı olan ve kış mevsimine o kadar çok yakışan, tahinle büyük bir aşk yaşayan bir geleneksel gıdamız olan ÜZÜM PEKMEZİ'nin tam vakti.

     Yine üretici kadınlarımız büyük emeklerle nefis üzüm pekmezlerini hazırlıyorlar. Kendilerine kolaylıklar diliyoruz.