Daha yüksek erişilebilirlik modunu aç
Daha yüksek erişilebilirlik modunu kapat
T.C. TARIM VE ORMAN BAKANLIĞI
KIRKLARELİ İL TARIM VE ORMAN MÜDÜRLÜĞÜ
Görme Engelli EN
×
  • Ana Sayfa
  • KURUMSAL YAPI
    İL MÜDÜRÜ
    İL MÜDÜR YARDIMCILARI
    • İL MÜDÜR YARDIMCISI : SÜLEYMAN DİRİL
    • İL MÜDÜR YARDIMCISI : ONUR KARADAĞ
    ŞUBE MÜDÜRLÜKLERİ
    • BALIKÇILIK VE SU ÜRÜNLERİ ŞUBE MÜDÜRLÜĞÜ
    • BİTKİSEL ÜRETİM VE BİTKİ SAĞLIĞI ŞUBE MÜDÜRLÜĞÜ
    • ÇAYIR MERA VE YEM BİTKİLERİ ŞUBE MÜDÜRLÜĞÜ
    • GIDA VE YEM ŞUBE MÜDÜRLÜĞÜ
    • HAYVAN SAĞLIĞI VE YETİŞTİRİCİLİĞİ ŞUBE MÜDÜRLÜĞÜ
    • İDARİ VE MALİ İŞLER ŞUBE MÜDÜRLÜĞÜ
    • KIRSAL KALKINMA VE ÖRGÜTLENME ŞUBE MÜDÜRLÜĞÜ
    • KOORDİNASYON VE TARIMSAL VERİLER ŞUBE MÜDÜRLÜĞÜ
    • TARIMSAL ALTYAPI VE ARAZİ DEĞERLENDİRME ŞUBE MÜDÜRLÜĞÜ
    İLÇE MÜDÜRLÜKLERİ
    • BABAESKİ İLÇE TARIM VE ORMAN MÜDÜRLÜĞÜ
    • DEMİRKÖY İLÇE TARIM VE ORMAN MÜDÜRLÜĞÜ
    • KOFÇAZ İLÇE TARIM VE ORMAN MÜDÜRLÜĞÜ
    • LÜLEBURGAZ İLÇE TARIM VE ORMAN MÜDÜRLÜĞÜ
    • PEHLİVANKÖY İLÇE TARIM VE ORMAN MÜDÜRLÜĞÜ
    • PINARHİSAR İLÇE TARIM VE ORMAN MÜDÜRLÜĞÜ
    • VİZE İLÇE TARIM VE ORMAN MÜDÜRLÜĞÜ
    BİRİMLER
    • DÖNER SERMAYE SAYMANLIĞI
    • HUKUK BİRİMİ
    • SİVİL SAVUNMA BİRİMİ
    ORGANİZASYON ŞEMASI
    TARİHÇE
    GÖREVLERİMİZ
    MİSYON VE VİZYONUMUZ
    KALİTE POLİTİKAMIZ
  • E-HİZMETLER
    KÜPE SORGULAMA
    KKYDP BAŞVURU SAYFASI
    ZİRAİ DON UYARISI
    TARSİM
    TEKNİK BİLGİLER
    • BİLİNÇLİ ZİRAİ İLAÇLAMA
    • ÇAYIR, MERA VE YEM BİTKİLERİ
  • PROJELER
    TARIM DANIŞMANLARI
    • TARIM DANIŞMANLARINA AİT BİLGİLER
    TARIMSAL DANIŞMANLIK HİZMETLERİ
  • YAYINLAR
    YATIRIM REHBERİ
    KURUM FOTOĞRAFLARI
    İL YAYIM PROGRAMI
    • İL EĞİTİM VE YAYIM PROGRAMI
    • İRAP (İL RİSK AZALTMA PLANI)
    LİFLET
  • BASIN
    KURULUŞUMUZ HAKKINDA
    SÜREÇLER
    SÜREÇLER LİSTESİ
    BASINDA BİZ
  • İLETİŞİM
Skip Navigation LinksKırklareli İl Tarım ve Orman Müdürlüğü > Haber

Karaçalı ve Faydaları.

30.06.2014 / Gösterim Sayısı : 28785 / Arşiv

​Son yıllardaki bilim insanlarının araştırmaları neticesinde diğer sütlere göre  keçi sütündeki antikorların  yüksek oluşu keçi sütünün değerini arttırdı. Anne sütüne en yakın olan keçi sütünü bu kadar değerli yapan mera alanlarından en fazla faydalanan küçükbaş hayvan olarak bilinmesidir. Bölgemiz için peynir sektörünün vazgeçilmezi olan keçi sütünün önemi bilinmektedir. Bölgemizde kurulmakta olan dondurma fabrikaları keçi sütünün ekonomik değerini daha da artacaktır.

Mera alanlarında keçinin en fazla istifade ettiği karaçalı bitkisidir. Bitkinin Nisan döneminde taze  sürgünlerini, haziran döneminde karaçalının çiçeklerini, temmuz döneminde  ise karaçalının tohum taslağını yemesi süt verimi artışına yüzde yüz tesir etmektedir. Yapılan gözlemlerde keçinin karaçalının tohum taslağını yediği dönemlerdeki süt artışının tohum taslağındaki enzimler vitaminler mineral maddeler olduğu bilinmesine rağmen, tohum taslağındaki yüksek değerde besin maddelerinin araştırılması bilim insanlarına ve üniversitelere görev yüklemektedir.

Kara çalı ile keçi arasındaki bu beslenme zinciri keçinin bölgemizdeki değerini arttırmaktadır. Ayrıca karaçalı arıcılık sektöründe de önemli bitkilerden biridir. Bal skalasında 4-4 olarak değerlendirilmekte, yani yüzde yüz ballı bitkiler sınıfındadır. Bu nedenle arıcıların en iyi istifade ettiği bitki çeşidindendir. 

Fotoğraf Galerisi (6)

Tüm fotoğrafları görüntülemek için buraya tıklayınız.
Son Haberler
...
Kırklareli İli Tarım Ve Hayvancılık Sektör Top ...
...
İlimizde Kadın Çiftçi Akademisi Projesi

Haber Arşiv

İLETİŞİM

    Kırklareli İl Tarım ve Orman Müdürlüğü
  • Adres : Karacaibrahim Mahallesi Fahrettin Altay Caddesi No: 84 KIRKLARELİ

  • Telefon : 0288 214 35 47

  • Faks : 0288 214 10 71

  • E-Posta : kirklareli@tarimorman.gov.tr

satis@tarimorman.gov.tr

sales@tarimorman.gov.tr

abuse@tarimorman.gov.tr

webmaster@tarim.gov.tr

abuse@tarim.gov.tr

hr@tarim.gov.tr

info@tarim.gov.tr

ik@tarim.gov.tr

contact@tarim.gov.tr

HIZLI MENÜ

  • Kullanıcı Girişi
  • Intranet
  • Bakanlık e-Posta
  • KVKK
  • Bilgi Güvenliği İhlal Bildirimi

ACİL NUMARALAR

  • 180 / Tarım İletişim Merkezi
  • 174 / Gıda Hattı
  • 112 / Orman Yangın

MOBİL UYGULAMALAR

©2025 Tüm hakları saklıdır. TÜRKİYE CUMHURİYETİ TARIM VE ORMAN BAKANLIĞI