Bu yılki teması "Açlığa Son" olan 38. Dünya Gıda Günü etkinliği 16 Ekim 2018 tarihinde saat 10.30' da İnece Şehit Er Tuncay Duman İlköğretim Okulunda, Kırklareli Tarım ve Orman Müdürlüğü Gıda ve Yem Şube Müdürü ve personellerinin katılımı ile düzenlenmiştir. Etkinlik Kırklareli İl Tarım ve Orman Müdürlüğü Gıda ve Yem Şube Müdürü Taner AKCAKAYA' nın günün anlam ve önemine uygun konuşması ile başlayıp Veteriner Hekim Gizem KARADAĞ'ın öğrencilere yönelik AÇLIĞA SON'' temalı sunumu yapılarak öğrencilere hediyelerinin verilmesiyle etkinlik son bulmuştur.
Her yıl 16 Ekim tarihinde Dünyada 130'dan fazla ülkede etkinliklerle kutlanan Dünya Gıda Günü, aynı zamanda 1945'te kurulan Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü'nün (FAO) doğum günü olup, BM takviminde en çok kutlanan günler arasında yer almaktadır.
Etkinlikler açlık problemi yaşayan insanlar hakkında farkındalık yaratıp faaliyete geçilmesini sağlarken, herkesin güvenilir gıdaya ulaşmasını sağlamak ve elimizde bulunan temiz su, elektirik ve temiz çevre gibi imkanlarımızı daha duyarlı bir şekilde kullanarak açlık yaşayan insanlara daha fazla yardım etmiş olacağımızın bilincini hatırlatmaktadır. Dünya Gıda Günü, kamuoyunun bilinçlendirilmesi, gıda kayıp ve israflarının azaltılarak gıda güvenliğinin sağlanması açısından farkındalık sağlamaktadır.